ミルフィーユ美味しかったです！
ON8の時にいただいたの！
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仲俣汐里 まりやんぬさんかわいすぎます(´∀｀)ミルフィーユが似合う♡
仲俣汐里
2012年7月4日の投稿とメンバーへのコメント
今、焼いたばかりのチョコベーグル＼(^o^)／
今日のお昼ご飯用だよ♡
友達にもあげようかな♬
チョコベーグルレシピのリクエストにお答えします
強力粉250グラム
ココアおおさじ1杯
三温糖おおさじ2杯
ドライイーストこさじ1杯
塩4グラム
お湯180グラム
バター10グラム
板チョコ1枚
ベーグルは高校1年から作り続けていますがこれがベストなレシピです＼(^o^)／
①バター、板チョコ以外の材料を全てボウルにいれて捏ねる
(真ん中に三温糖とドライイーストをおき、塩ははじっこに。お湯を注ぐときは真ん中めがけて。)
ある程度まとまってきたらバターをいれて捏ね続ける
②15分くらいかけて捏ねたら丸めて25分35度で一次発酵
③ガス抜きして5分割して丸めなおして10分ベンチタイム
④きざんだ板チョコを中に巻き込むようにして棒状にしてつなげてわっかにする
⑤25分二次発酵
ケトリングするならこのタイミングですが、いろいろ試した結果わたしはケトリングなしにたどり着きました
⑥１８０度に予熱しておいたオーブンで15分焼く
こんな感じです＼(^o^)／
テクニックは必要ですがレシピ本などで写真を見ながら作れば大丈夫ですよ☆
チャレンジしてみてください♪～(´ε｀ )
わたしはホームベーカリーがないので手捏ねですがホームベーカリーがあると少し楽に発酵できるかもしれません(´∀｀)
参考になれば嬉しいです♬
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仲俣汐里 無塩バターです！
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仲俣汐里 バターはなくても大丈夫！味の違いですから
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仲俣汐里 ケトリングは茹でることです＼(^o^)／だいたい1リットルのお湯に対して砂糖おおさじ1杯くらいの割合で混ぜて沸騰させたお湯で片面10秒くらいずつぐらい茹でます！時間によってかわの厚みやもっちり感が変わります＼(^o^)／もっちりがお好きなら茹では大切です☆お湯の温度も大切なのでコツが必要です
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仲俣汐里 パンが焼けても、わたしはお嫁にいけるかわからないですよ(´；ω；｀)
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仲俣汐里 いずりな＼(^o^)／
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仲俣汐里 に会いたいよ(
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倉持明日香 たべたい…(｡•ﻌ•｡)
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倉持明日香 ケトリング…？
新しいオリンピック種目ですか？(笑) -
仲俣汐里 倉持さんのためなら沢山焼いちゃいますっ♡
ベンチタイムは生地の水分をなじませる時間ですよ〜
皆さんに嬉しいご報告ですっ！！
7月15日発売の『フライの雑誌』さんに、
私が掲載されています(｡> <｡)♡
小さい頃から、三度の飯より釣りが好きな父親に釣りへ連れていってもらい釣りの楽しさを知りました！
中でも、フライフィッシングは私の出身地、岐阜の綺麗な渓流で楽しめることもあり
大好きなんです(｡･ω･｡)
今回、フライの雑誌さんに声をかけて頂いて
とても光栄です！
お取り扱い店舗はこちらです☆
http://www.furainozasshi.com/shop/
ちなみに、はなたまもついに雑誌デビューヽ(；▽；)ﾉ
是非、チェック宜しくお願いしますm(__)m
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SKE48さんのオフィシャルサイトに情報が出たのでこちらでもご案内します。
季刊『フライの雑誌』次号第97号の〈特集◉釣り人の明るい家族計画〉へ、SKE48 加藤るみさん（17歳）に寄稿していただきました。特集のトップを飾るとても素敵な文章です。加藤るみさんはやはりホンモノの釣り人でした。
第97号のコンテンツと表紙画像は本サイトで近日中に公開します。どうぞよろしくお願いします。
・・・
※『フライの雑誌』は全国の〈フライの雑誌社取扱店〉でご購入できます。取扱店さんの内、フライショップ（釣具店）さんには一足早く7月17日（火）までに配本します。書店店頭にならびおわるのは7月23日（月）頃になります。定期購読のみなさまにはもっとも早く、7月13日（金）に直送します。
※〈フライの雑誌社取扱店〉以外の釣具店さん、書店さんには配本されません。ご予約が必要ですのでご注意ください。
※フライの雑誌社の出版物は各ネット書店でも取扱っています。セブンアンドワイ書店さん、フライの雑誌社ネットショップでは、近日中に予約を開始します。
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仲俣汐里 おめでとうございます＼(^o^)／
今日の私服Labyrinth＼(^o^)／♡
かわいいよー♬
ハタチまであと3週間！10代のうちに何かしときたいけど何したらいいかわからずΣ(ﾟДﾟ)