佐藤実絵子

まこズバ準備完了ーーー


今日も暑いですね、

CBCラジオよろぴく！

ランチに作った納豆そうめんデラックス！！！

トマトがあうあうー♪

今から夕ごはん作るねー

ごはんできたー！！


詳細は後で！

では詳細！

★なすとピーマンと豚肉味噌炒め

ニンニクちょっと炒めて、豚肉、なす、ビーマンの順に炒めるよ！
味付けは、味噌、みりん、豆板醤、お酒、砂糖少々を混ぜといて、最後にいれてさっと炒める。


★蓮根と枝豆のお団子

蓮根は触感残る程度に細かく切る。豚肉も細かく切って、あとは今日は大葉と椎茸も入れたよ！
枝豆いれて、生姜をすって、塩コショウ、小麦粉と片栗粉全部混ぜ混ぜ！
手でぎゅっと握って揚げれば完成！大根おろしとぽん酢でいただきましたー
超美味しかったー

★蓮根サラダ

薄切りして、水にさらして、シリコンスチーマーで一分半チーン。
味付けは、マヨネーズとごまだれです。

★白菜と豆腐のサラダ

白菜は千切り。胡麻油とお塩だけのシンプルな味。
海苔たっぷりが美味しいです。

一人で全部食べたぜ(^●∀●^)